صنایع غذایی بدنبال تسخیر بازار‌های جهانی
تاریخ انتشار: ۲۹ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۲۱۲۵۵
دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران گفت: در حوزه تامین مواد غذایی، هر آنچه که مورد نیاز داخل است میتوانیم با بهترین کیفیت تولید کنیم و نیازی به خارج نداریم.
جایگاه صنایع غذایی در اقتصاد ایران قابل توجه است و بخش قابل توجهی از چرخ‌های اقتصاد ایران به واسطه عملکرد کارخانه‌های تولید مواد غذایی با قدرت و سرعت به حرکت در می‌آید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران نیز اعتقاد دارد که بخش خصوصی حضور پر رنگی در صنایع غذایی دارد. رشید عزیزپور با تاکید بر اینکه به جرات می‌توان ادعا کرد صنعت غذا خصوصی‌ترین بخش صنایع کشور است گفت: به همین جهت اگر هم رشدی در حوزه صنعت غذا داریم، علاوه بر حمایت‌هایی که دولت انجام داده، خواست و مدیریت بخش خصوصی در آن خیلی مهم بوده است.
وی از نقش آفرینی بخش خصوصی در صنعت غذا خبر داد و گفت: نتیجه و گواه تاثیر مدیریت بخش خصوصی، همین اتفاقاتی است که در مسیر خودکفایی صنعت غذا طی چهل سال گذشته شاهد بوده ایم.
عزیزپور با یادآوری اینکه در خیلی از حوزه‌های صنایع غذایی وارد کننده بودیم گفت: الان تقریبا در همه حوزه‌های صنایع غذایی نه تنها نیاز داخل را تامین کرده ایم، بلکه میتوانیم صادرات داشته باشیم.
وی با تاکید بر اینکه در همه حوزه‌های صنایع غذایی هیچ نیازی به واردات نداریم گفت: در حوزه تامین مواد غذایی، هر آنچه که لازم داخل است و در قالب غذایی یا آشامیدنی استفاده می‌شود، میتوانیم با بهترین کیفیت تولید کنیم.
دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با تاکید بر اینکه در بحث مواد اولیه موضوع متفاوت است گفت: طبیعتا در حوزه مواد اولیه مقداری واردات داریم، اما به اندازه‌ای نیست که چالش ایجاد کند.
وی در پاسخ به اینکه اگر در تولید مواد غذایی به خودکفایی محض رسیده ایم، چرا برخی مواد غذایی به کشور وارد می‌شود گفت: اینکه مواد غذایی به صورت هدفمند و گسترده وارد کشور شود، امکان ندارد، اما بی شک مواد غذایی که وارد می‌شود، میتواند از مسیر‌های غیر قانون و قاچاق باشد.
عزیزپور با تاکید بر اینکه یک قسمت قابل توجهی از آدامس‌های وارداتی قاچاق است گفت: مواد غذایی که جزو کالا‌های اساسی نیست، اما وارد می‌شود، به صورت قاچاق است.
وی در خصوص برخی مواد غذایی که وارد می‌شود گفت: بعضی از مواد غذایی هم که به صورت قیمت تمام شده وارد می‌شود یا با قیمت تمام شده گران مجوز می‌گیرند، خیلی خیلی عدد کمی است.
دبیرکل کانون انجمن های صنایع غذایی ایران با پذیرفتن اینکه شاید در برخی محصولات مواد غذایی برند‌های خارجی هم باشد گفت: در بین مواد غذایی اصلی که در فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها عرضه می‌شود، بالای نود تا نود و پنج درصد تولید ایرانی است که از کیفیت قابل قبولی برخوردار است.
منبع: پول نیوز
کلیدواژه: صنایع غذایی عزیزپور قاچاق صادرات واردات وارد می شود مواد غذایی بخش خصوصی صنعت غذا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.poolnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پول نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۲۱۲۵۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آیا غذا‌های دریایی سرطان زا هستند؟
نظرسنجی انجام شده توسط این تیم نشان داد که ساکنان نیوهمپشایر غذا‌های دریایی را با نرخی بالاتر از میانگین ملی مصرف می‌کنند، به این معنی که ممکن است خود را در معرض PFAS و عوارض سلامتی مرتبط با مواد شیمیایی قرار دهند.
به گزارش جی پلاس، در حالی که محققان سطح PFAS شرکت‌کنندگان را آزمایش نکردند، یک مطالعه جداگانه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که آمریکایی‌های آسیایی آمریکایی که اغلب رژیم غذایی سرشار از غذا‌های دریایی دارند، سطح PFAS در خونشان ۸۹ درصد بیشتر از سایر نژاد‌ها بود.
این مطالعه نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از غذا‌های دریایی میتواند مقصر باشد، زیرا ماهی منبع اصلی آلودگی PFAS است.
مگان رومانو، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: ما خوردن غذا‌های دریایی را که منبع عالی پروتئین بدون چربی و اسید‌های چرب امگا هستند، توصیه می‌کنیم، اما همچنین منبع بالقوه‌ای برای قرار گرفتن در معرض PFAS هستند مزایای مصرف غذا‌های دریایی برای افرادی که "در مورد رژیم غذایی تصمیم می‌گیرند، به ویژه برای جمعیت‌های آسیب پذیر مانند زنان باردار و کودکان مهم است.
PFASها مواد میکروسکوپی هستند که هزاران سال طول می‌کشد تا در محیط و بدن انسان تجزیه شوند و نام "مواد شیمیایی برای همیشه" را برای آنها به ارمغان آوردند. آنها در منسوجات، فوم آتش نشانی، ظروف نچسب، لباس و بسته بندی مواد غذایی یافت می‌شوند و به منابع آب، خاک و هوا نفوذ می‌کنند.
از آنجایی که PFAS تقریباً در همه جای محیط زیست یافت می‌شود، محققان گفتند که دانستن چگونگی رسیدن این مواد شیمیایی به ماهی در زنجیره غذایی دریایی دشوار است.
در مطالعه‌ای که در مجله Exposure and Health منتشر شد، محققان حدس زدند که صدف‌ها می‌توانند بیشتر در معرض خطر آلودگی PFAS باشند، زیرا در کف دریا، نزدیک‌تر به منابع PFAS در نزدیکی ساحل، تغذیه می‌کنند و زندگی می‌کنند. موجودات دریایی بزرگتر ممکن است PFAS را با خوردن گونه‌های کوچکتر آلوده به آنها بخورند.
هیچ سطح امنی از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی وجود ندارد و چندین مطالعه آنها را با صد‌ها نوع سرطان، مشکلات ناباروری، ناهنجاری‌های جنینی و مجموعه‌ای از بیماری‌های دیگر از جمله اوتیسم مرتبط می‌کند.
محققان گفتند این یافته‌ها بر نیاز به دستورالعمل‌های بهداشت عمومی سختگیرانه‌تر برای تعیین مقادیر ایمن مصرف غذا‌های دریایی برای کاهش قرار گرفتن در معرض PFAS تاکید می‌کند.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»